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書 名:
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8週降低膽固醇食療事典 |
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ISBN:
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978-986-84257-1-2 |
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出版社:
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源樺出版 |
| 作 者: |
康鑑文化編輯部 |
| 審 訂: |
洪尚綱、、蕭千祐 |
| 規 格: |
軟皮精裝 |
| 初版日期: |
2008年7月30日 |
| 出版地: |
台灣/繁體中文 |
內容介紹:
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沒有降不下來的數值
就怕吃錯食物
只要8週!膽固醇速速降
心血管疾病遠離您
正確的飲食習慣是控制膽固醇的關鍵
特為高膽固醇患者設計的健康聰明飲食法
以200道美味可口的三餐食譜
換回正常的膽固醇!
本書特色
200道對症食譜:專業營養師提供貼心營養分析、降膽固醇功效,讓您吃得安心、吃出健康,8週循序漸進改善身體機能。
有效降膽固醇的飲食祕訣:專家告訴您如何吃最健康,吃對食物降低膽固醇。
5種降膽固醇明星食物:高膽固醇一族必看的健康食物排行榜,對症食療掌控您的膽固醇。
編輯序
審訂推薦序中醫師 洪尚綱
審訂推薦序營養師 蕭千祐
Part1 膽固醇Q&A:知己知彼,戰勝膽固醇
Part2 基礎篇:誰搬來了膽固醇
Part3 破除降膽固醇飲食十大迷思
Part4 降低膽固醇的飲食祕訣
Part5 有益膽固醇代謝的15種營養素
Part6 降低膽固醇15種食材
Part7 8週降低膽固醇建議食譜
第一週的飲食重點:降低熱量攝取,維持理想體重
第二週的飲食重點:每天控制總膽固醇量小於300毫克
第三週的飲食重點:慎選油脂來源,降低總脂肪的攝取
第四週的飲食重點:增加纖維攝取量
第五週的飲食重點:膽固醇攝取每天降到200毫克以下
第六週的飲食重點:增加深海魚類降膽固醇
第七週的飲食重點:飲食之外的生活調整
第八週的飲食重點:外食族怎麼吃
Part8:有效降膽固醇的10種健康食品
Part9:降低膽固醇生活保健
Part10:中醫說法
Part11:附錄
各類食物的膽固醇含量表
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cmu17禮叔素問．中醫與生活．cmu17.com
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