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書 名：
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8週降低高血壓食療事典 |  |
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ISBN：
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978-986-66121-0-7 | |
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出版社：
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源樺出版 | |
| 作 者： | 康鑑文化編輯部 | |
| 審 訂： | 洪尚綱、朱凱民、蕭千祐 | |
| 規 格： | 軟皮精裝 | |
| 初版日期： | 2009年1月20日 | |
| 出版地： | 台灣/繁體中文 |
內容介紹：
高血壓是無聲的健康慢性殺手！ ◎確實遵守「三少二多」原則 ◎「三低二高」飲食調養替代藥物治療 本書特色 ◎298道8週56天配餐調節血壓食譜 營養師提供營養分析，專業把關料理的鈉含量，助您在8週內循序漸進調養身體，有效降低血壓，吃得更健康安心。 ◎42種降低血壓特選健康養生食材 嚴選高血壓族群必吃的健康養生食材，幫助強化保護血管與代謝鈉質，真正達到降低血壓的
動脈硬化、腦中風、心肌梗塞都會悄悄找上您！
低鈉飲食＋運動＋戒煙＋藥物＝降低血壓值
少加工食品、少調味品、少油脂，多蔬果、多高纖
食療有效防治高血壓和肥胖！
高纖、高礦物質、低脂、低膽固醇、低鈉料理
可降低心血管疾病15％、中風27％罹患率！
審訂推薦序─天然飲食讓血壓更穩定 洪尚綱中醫師
審訂推薦序─低鈉高纖 血壓穩定關鍵 朱凱民醫師
審訂推薦序─血壓控制好 併發症不上身 蕭千祐營養師
出版序
導讀
Part 1 問答篇 高血壓20個疑問
Part 2 病症篇 認識高血壓
Part 3 破除迷思篇 破除高血壓6大迷思
Part 4 技巧篇 控制血壓的飲食11項祕訣
Part 5 營養素篇 有效降低高血壓14種營養素
Part 6 食材篇 降低高血壓42種特效食物
Part 7 食譜篇 8週降低高血壓特效料理
Part 8 營養補充篇 有效降低高血壓的9種健康食品
Part 9 行動篇 降低高血壓的日常生活保健
Part 10 中醫觀點篇 降低高血壓的中醫保健
附錄
8週特效料理分類索引
各類常見食物含鈉量
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