中醫轉骨觀念

      當小孩子逐漸進入青春期時,許多家長開始會打聽有關「轉骨」的藥方、食療,並且在三餐飲食上加倍用心,期望孩子能長得又高又壯、『男孩長的像王建民,女孩長的像林志玲』。究竟什麼是『轉骨』?該如何正確針對轉骨發育期的小孩加以調理呢?

  『轉骨』是指當兒童進入青春期時,為成為成人的一段生理及心理上的變化時期,因此是人體各器官成長發育的第二個高峰期,其生長速度僅次於嬰兒期。所謂「青春期」是年齡從10-12歲開始,一直到16-17歲,目前有研究顯示學齡兒童青春期的發生時間已經逐漸提早了,故大約女性在五六年級已經開始有初經,而男性在六年級也有開始出現第二性徵或變聲的情形。通常女生會比男生早發育,但實際上每個青少年的成長發育期不盡相同,有些較早熟,如前述的出現在小學階段;有些則發育得較晚,上國中了仍舊生長遲緩。

  以現代營養學的觀點,青春期的發育需要足夠的熱量以及大量補充蛋白質及鈣質。因為此時活動量大,足夠的熱量攝取,方可應付成長所需。對於有偏食習慣的小孩子,應予以矯正飲食觀念,並補充及平衡孩子成長所需的熱量及營養素。「蛋白質」則是構成肌肉、血液、骨髓及身體各器官組織的基本物質。「鈣質」是促進骨骼生長的主要原料。一般而言青少年每日必需攝取八百毫克的鈣質,男、女孩各需七十、六十公克的蛋白質。此外,青春期的少女開始出現月經,其中「鐵質」是造血的主要原料,應多食用肝臟、蛋、肉類及深色蔬菜等富含鐵質及蛋白質的食物,以免導致缺鐵性貧血。



  中醫認為「腎為先天之本」、「脾胃為後天之本」,因此在發育期尤應注重腎氣與脾胃的調養。黃帝內經中說道,人的一生發育與成長之主導於腎氣之盈虧,而「腎主骨」的觀念更提示,轉骨發育與補充腎氣是有相當關係。脾胃則是對於營養吸收維繫生命的存在,脾胃為氣血生化之源,因此發育期亦應給予補氣健脾的藥物;養血活血藥與鈣質與膠質相關的藥物亦是組成「轉骨方」的要素之一。藉由這些藥物並經由中醫師視個人體質調配後,即所謂的「轉骨方」,通常是搭配燉煮雞肉或排骨食用(蛋白質來源),或是直接飲用藥方搭配均衡飲食也可以。

  此外現在人多半有所謂過敏體質的問題,最常見的就是過敏性鼻炎及氣喘,此屬於肺系疾病的範疇;中醫認為肺主氣機的升降,若肺氣不輸亦會直接影響到腸胃內升發的營衛之氣,也就是會影響到小孩子的成長跟發育,故服用長骨方的同時調理過敏體質也是必要的。「轉骨藥方」一般女性在初經來前或剛來時服用,男生可於小學六年級左右開時服用,建議一個月中連續服用3-6帖(視劑型不同而有不同的服用方法)。脾胃機能較差者可以善用新鮮山藥燉煮排骨或煮四神湯。女性強調補血則可利用四物湯加減調理。不當或過度添加營養劑或自行服用民間的中、草藥,則可能造成荷爾蒙異常,或是反而「揠苗助長」而致性早熟,不可不慎!

  轉骨發育期的妥善調理不僅能增進生長,對於以後身體各類器官的發育與生理機能亦有很大的影響。若能在各種不是症狀出現前予以預防或早期治療,例如生理方面出現發育遲緩、第二性徵發育不良、矮小身材、疲勞、眩暈、頭痛、食慾不振、青春痘、肥胖、女生出現月經失調、經痛,或在心理方面有焦慮、抑鬱、急躁、失眠等,都應儘速尋求醫師之協助,以幫助其健康成長。

█作者現為東方中醫中醫師

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