書 名:
8週降低高血壓食療事典      8週降低高血壓食療事典.jpg      
ISBN:
978-986-66121-0-7
出版社:
源樺出版
作   者: 康鑑文化編輯部
審   訂: 洪尚綱、朱凱民、蕭千祐
規   格: 軟皮精裝
初版日期: 2009年1月20日
出版地:  台灣/繁體中文

 
內容介紹:

高血壓是無聲的健康慢性殺手!
動脈硬化、腦中風、心肌梗塞都會悄悄找上您!
低鈉飲食+運動+戒煙+藥物=降低血壓值



◎確實遵守「三少二多」原則
少加工食品、少調味品、少油脂,多蔬果、多高纖
食療有效防治高血壓和肥胖!

◎「三低二高」飲食調養替代藥物治療
高纖、高礦物質、低脂、低膽固醇、低鈉料理
可降低心血管疾病15%、中風27%罹患率!

本書特色

◎298道8週56天配餐調節血壓食譜

  營養師提供營養分析,專業把關料理的鈉含量,助您在8週內循序漸進調養身體,有效降低血壓,吃得更健康安心。

◎42種降低血壓特選健康養生食材

  嚴選高血壓族群必吃的健康養生食材,幫助強化保護血管與代謝鈉質,真正達到降低血壓的

審訂推薦序─天然飲食讓血壓更穩定     洪尚綱中醫師
審訂推薦序─低鈉高纖 血壓穩定關鍵    朱凱民醫師
審訂推薦序─血壓控制好 併發症不上身  蕭千祐營養師

出版序
導讀

Part 1 問答篇 高血壓20個疑問
Part 2 病症篇 認識高血壓
Part 3 破除迷思篇 破除高血壓6大迷思
Part 4 技巧篇 控制血壓的飲食11項祕訣
Part 5 營養素篇 有效降低高血壓14種營養素
Part 6 食材篇 降低高血壓42種特效食物
Part 7 食譜篇 8週降低高血壓特效料理
Part 8 營養補充篇 有效降低高血壓的9種健康食品
Part 9 行動篇 降低高血壓的日常生活保健
Part 10 中醫觀點篇 降低高血壓的中醫保健
附錄
8週特效料理分類索引
各類常見食物含鈉量

創作者介紹

禮叔素問.中醫與生活.cmu17.com

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